枸杞和人参被用来酿酒。他们有很多优点。具体来说，有以下几点：一是滋补肾、血、阴、阳。对肾阳的恢复非常有益。可长期治疗体虚肾精亏。特别是可以改善男性的性功能，对阳痿、早泄的辅助治疗有一定的作用。其次，它能养气安神，主要是因为枸杞和人参都是用酒浸泡的。它能改善长期精神紧张引起的失眠、身体过度消耗和亚健康状态，这些都是可以调节的。三是疏通经络。主要用于治疗风湿性关节炎，导致关节活动不良，关节红肿、热痛。

枸杞是滋肝补肾明目的中药之一而人参是大补元气的中药，二者放在一起泡酒喝可以调节人体的气血，健脾益气，调节肝肾代谢以及调节人体的免疫力和抗病能力，对中老年人体质虚弱的患者确实有一定的调理作用，但也要注意使用，最好还是在医师的诊断指导下进行服用。

枸杞和人参可以一起泡酒，枸杞具有滋补肝肾的作用，同时可以治疗肺阴不足，人参具有大补元气，生津止渴，安神增智，增强机体免疫力的作用，二者一同泡酒服用具有滋补肝肾，补气养血的作用，你可以找当地中医诊断一下，看是否适合饮用，忌食辛辣刺激性食物。