红薯味道鲜美可口，因而是很多人都喜爱的美食，但是对于糖尿病患者而言，其却常常会担心红薯中的含糖量过高，不利于其进行血糖的良好控制，因而不敢多加尝试。究竟糖尿病患者能够吃红薯吗？

事实上，即使是糖尿病人，也是可以适量吃红薯的，不过患者们此时应当要结合自身机体的实际，合理进行食用才是。

根据研究发现，100g红薯中含有蛋白质1.8g，碳水化合物29.5g，脂肪0.2g。由此可见，如果除去红薯中的水分，红薯仍然是一类淀粉含量较高的食物，因而糖尿病患者们，在日常进行的饮食中，应当要将其作为主食来进行看待。

作为主食，相比较之下，米面类主食相比红薯的能量稍低，但是红薯中维生素和微量元素含量更为丰富，与此同时其升糖指数也较低，并且所具有的饱腹感往往较强，可以避免过量食用。所以临床上的糖尿病患者们，如果能够将红薯替代部分米面类主食，那么在一定程度上更加有利于于其机体血糖的控制。

一般建议，患者们要进行红薯的时候，还是要注意控制在一个较为合理的范围，最好能够同时搭配较为适当的蛋白质食物和蔬菜，才能更好地帮助其机体在餐后血糖的控制，保障机体的健康。

擅长：从事全科医学临床工作21年，诊治范围包括糖尿病、冠心病、妇儿常见病以及日常体检综合分析和处理。

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1、红薯和人参是两种不同的植物，它们在形态、生长环境和营养价值上有所区别。

2、红薯是一种块茎植物，形状多样，色泽鲜艳，富含淀粉和纤维，是一种常见的主食作物。人参是一种根茎植物，形状长而细，色泽暗淡，富含人参皂苷等活性成分，被广泛用于中药和保健品。红薯适应性强，易栽培，而人参则对生长环境要求较高，栽培难度较大。

含糖，又称糖心薯。人参薯相比普通红薯营养价值更高，尤其在抗癌和预防三高方面，具有独特的价值，人参薯含有非常丰富的营养成分，包括：胡萝卜素。膳食纤维、叶酸、维生素、铁、钙、锌等多种营养物质，是一种药食同补、具有较高营养价值的食品，高营养、低脂肪、低热量，吃起来糯甜清香，口感细腻，入口即化，老少皆宜，正因为它好吃、高营养，一上市就受到了人们欢迎。