佛手，又叫手柑，性味辛、苦、酸，温归肝、脾、肺经。具有疏肝解郁、行气止痛的作用。可用用于治疗肝气郁结，肝胃不和导致的胸胁胀痛，脘腹痞满等症状。有理气调中的作用，可以用于治疗治脾胃气滞导致脘腹胀痛、呕恶食少等。还有燥湿化痰的作用，可以用于治疗痰湿咳嗽。

佛手来泡饮对于呼吸系统的上火情况，比如喉咙疼痛或者出现了痰液，可以喝佛手饮来进行去除，其次是帮助养胃，如果长期含有胃病的话，佛手饮比较温和，可以消除胃痛的情况，并且同时帮助滋润肠道，改善便秘的情况，对于拉肚子也可以缓解。

一般情况下的话对于金佛手的话是佛手的一种，它具有较高的药用价值，而且是治疗消化道疾病的常用药物之一。一般的情况下的佛手的作用还是蛮大的，特别是对于老人家来说，佛手有理气化，止呕消胀，舒肝健脾和胃等多种功效，吃这个的话也要注意看自己对这个过不过敏。