佛手，又叫手柑，性味辛、苦、酸，温归肝、脾、肺经。具有疏肝解郁、行气止痛的作用。可用用于治疗肝气郁结，肝胃不和导致的胸胁胀痛，脘腹痞满等症状。有理气调中的作用，可以用于治疗治脾胃气滞导致脘腹胀痛、呕恶食少等。还有燥湿化痰的作用，可以用于治疗痰湿咳嗽。

佛手柑是我们知道的植物芸香科的佛手结的果实，他跟我们知道的橘子，柠檬一类，都是一类的植物，都是一个科的，叶片形状也是相似的，很难单独的把它区分出来，它结果以后果实自身就带有一种香气，如果您离的近了，在那驻足停留的话，香味淡淡的就会飘到您的鼻子里边去，非常的好闻，而且能够起到缓解压力的效果，它的果实也就是我们所说的佛手柑，将它切成片晒干泡茶或者是煮菜煮粥放上都有一定的药用价值，治疗胃病，咽喉痛等是有非常好的效果的，如果家庭中栽种上一棵，自己结果自己把它晒干，经常性的泡水喝是有一定好处的。

一般情况下的话对于金佛手的话是佛手的一种，它具有较高的药用价值，而且是治疗消化道疾病的常用药物之一。一般的情况下的佛手的作用还是蛮大的，特别是对于老人家来说，佛手有理气化，止呕消胀，舒肝健脾和胃等多种功效，吃这个的话也要注意看自己对这个过不过敏。