南北方种植山竹果树苗，因为山竹也富含维生素C，因此可以美白肌肤，抗皮肤老化。山竹中含有的丰富的营养物质，其中所含有的蛋白质与脂类非常丰富，尤其对于营养不良，便于人体补充营养.山竹的价格同样的很高，所以自己种了就不用每次买山竹都心疼的厉害了。

1、山竹富含羟基柠檬酸羟基柠檬酸。

2、山竹富含山酮素山竹中含有6中山酮

3、蛋白质、脂肪、糖类山竹中每100克中含有的0.7蛋白质、0.2脂类、17克糖类，它们是人体三大营养元素。

4、维生素A山竹中含有较多的维生素A

山竹的主要功效有止咳止泻、美容美颜以及清热润燥等。

山竹为藤黄科藤黄属植物山竹的果实，也称为莽吉柿、凤果等。山竹中含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、尼克酸，含有钙、铁、钠、镁、钾等多种微量元素、鞣质、树胶、黄酮苷等多种营养物质。具体作用有：

（1）山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对体弱、营养不良、病后虚弱都有很好的调养作用。

（2）山竹富含羟基柠檬酸，对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有很好的作用。

（3）山竹中的山酮素具有止痛抗菌、抗病毒的功效，能清除氧自由基，对心脑血管系统有很好的保护作用。

（4）山竹含钾量较高，可以排出机体中的盐分，有助于降血压。

（5）山竹含有可溶性固形物、维生素B1、维生素B2和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用。

本内容由河北医科大学第一医院临床营养科主任医师李增宁审核