配料：小麦粉、食用植物油、芝麻、食用盐、碳酸钙、食品添加剂（碳酸氢钠、碳酸氢铵、硬酯酰乳酸钠）、大麦麦精、酵母、全脂乳粉、乙二胺四乙酸铁钠苏打粉的主要成分是碳酸氢钠，俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。

俄罗斯千层提拉米苏蛋糕听着这个名字都觉得是一款不错的蛋糕！

1、黄油隔水融化，这样和其他才能更好的混合。

2、盖上饼皮抹上奶油晒上饼皮碎的蛋糕做好后，要放入冰箱冷藏三小时，这样奶油定型、饼皮变软了，吃起来的味道就更棒了。

1黄油隔热水完全融化后倒入盆中，加入白糖、蜂蜜和小苏打全部混合后，搅拌均匀，在加入鸡蛋将其打散，然后面粉过筛放入盆中。

2用勺子将面粉搅拌均匀，直到没有面粉颗粒为止，完全搅拌好之后，放入冰箱冷藏三十分钟左右。

3把冷藏好的面团取出，分次若干个小份，取一个小面团放在吸油纸上，用擀面杖沿着吸油纸擀成薄薄的一块，然后用完倒扣在擀好的面皮上，用力一压出现圆饼状后，把烤盘放入烤箱，上下160度，烤三分钟左右。

4三分钟左右后取出烤盘，冷却一会儿，沿着圆饼状把多余部分扯下来，扯下来的多余部分放一旁待用。

5把一旁待用的多余面饼放入保鲜袋中，找一个空酒瓶将其完全碾碎。

6奶油倒入无水无油的盆中，将其打发至奶油表面有明显的纹路或是举起打蛋器奶油不掉就可以了。

7黄油隔热水融化后，放入打发好的奶油中，再次搅拌均匀。

8烤盘底下铺一层保鲜膜，取一张饼皮，上面均匀的抹上一层奶油，然后用筛子过筛碾碎的饼皮碎放到奶油上，接下去的饼皮照着这个方法做，直到饼皮用完。

9所有饼皮抹上牛奶撒上饼干碎之后，盖上保鲜膜把蛋糕放入冰箱中冷藏两三个小时左右。