1、保温杯不可以泡咖啡，保温杯中的不锈钢含有金属元素在通常状况下比较稳定,但在酸性环境下,有可能溶出会与金属起反应且对身体有害的一些物质，影响杯子寿命和身体健康。

2、保温杯的材质基本都是不锈钢，咖啡里面有一种叫单宁酸的酸性物质，这种物质会造成保温杯的轻度损伤，导致保温杯的寿命大大缩短，保温性能也会越来越差。容易产生化学反应，时间长了会对身体健康有影响，再有就是咖啡经过长期的保温加热会破坏口感，容易发生变质。

3、所以建议不要使用保温杯来泡咖啡，咖啡容易残留在保温杯里，难以清洗干净时间长了保温杯里就会形成污垢，不仅难清洗，而且也对健康不利。平时可以使用塑料或者玻璃陶瓷之类的制品来泡咖啡，针对于口感来说，使用陶瓷类制品不容易流失咖啡原有的香气和醇厚的口感。

1、出品一般在55-60度左右，夏天需要15分钟以上，冬天也就5分钟，建议冲好的咖啡放保温电子加热器上，但尽量要在10分钟饮用完毕，要不然口感会差一些。

2、咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来，而咖啡豆是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。具有提神醒脑、促进新陈代谢、利尿等功效。

1、咖啡保温的关键是要保持热量，采取以下方法可以实现：首先，使用保温杯可以防止热量散失；其次，将咖啡倒入预热过的保温杯中，这样可以将杯子的温度提高，减少热量流失；还可以在咖啡上加盖保温杯盖子，避免热气外泄，进一步减缓热量流失。

2、此外，保温杯的材质选择也非常重要，保温效果好的保温杯多采用不锈钢或玻璃等材质。