倒吊黄（又称黄秧藕）是一种常用于煲汤的食材，它具有滋补养生的功效。下面是一种常见的搭配倒吊黄煲汤的材料和方法：

-适量的瘦肉（可以选择猪肉、鸡肉或牛肉），切块

-适量的其他蔬菜（例如胡萝卜、白萝卜、冬瓜等），切块

-适量的干贝或虾米（可选，用于增加鲜味）

1.将倒吊黄剥去外皮并切成适当大小的块。

2.如果使用干贝或虾米，可以将其提前泡发。

3.准备一锅清水，加入适量的肉块和其他蔬菜，烧开后撇去浮沫。然后将泡发好的干贝或虾米加入锅中。

4.将倒吊黄放入汤中，继续煮沸后转为小火，保持汤的温度。

5.煮汤过程中，根据个人口味添加适量的盐和胡椒粉，调整汤的味道。

6.将汤炖煮至肉块变熟软，蔬菜煮熟，倒吊黄变得柔软。这通常需要40分钟至1小时左右，具体时间取决于食材大小和火力。

7.最后，根据个人喜好适量调整汤的味道。

现在您可以享用搭配倒吊黄的美味汤品了！如果有任何其他问题，请随时向我提问。

山黄根又名黄鸡卵或倒吊王、黄花倒水莲，主要产于客家山区来自深山老林，无环境污染的天然植物，是客家地区传统的珍贵食材，其味特别甘甜，是纯正天然山珍。药用功效：补虚健体，祛湿解毒，通经活络。治虚弱虚肿，急慢性肝炎，腰腿酸疼，跌打损伤用于炖、煲小母鸡或各种骨、肉类，煲好后去渣喝汤。

属下灌木或小乔木，高可达3米；根粗壮，叶片膜质，，单叶互生，叶面深绿色，背面淡绿色，总状花序顶生或腋生，花瓣正黄色，龙骨瓣盔状，鸡冠状附属物具柄，花药卵形；子房圆形，蒴果阔倒心形至圆形，绿黄色，种子圆形，种阜盔状，花果期5-10月。