1、冬枣是通过挑选高品质的冬枣，经过多次筛选、去核、炭烤、黄曲霉酵素处理等工序制成的，口感酥脆，外表呈现出金黄色。

2、灰枣是以优质的枣子为原料，通过真空低温烘焙技术烤制而成的，口感也很酥脆，但颜色稍微有些偏灰色。

1、好处是冬枣含有丰富的维生素，营养丰富，清脆可口，又甜又脆，男女老少都喜欢吃。

2、坏处是冬枣一次不能吃太多，不好消化，吃多了胃会不舒服。

冬枣的好处是含有丰富的维生素，营养丰富，清脆可口，又甜又脆，男女老少都喜欢吃，只是冬枣一次不能吃太多，不好消化，吃多了胃会不舒服。