冬瓜皮的入药部位为冬瓜皮和冬瓜子，冬瓜皮具有利尿消肿的功效，冬瓜子具有消痈排脓、清肺化痰、利湿的功效，具体如下。

1.冬瓜皮对水肿胀满、小便不利、暑热口渴、小便短赤等有治疗作用。冬瓜皮是葫芦科植物冬瓜干燥的外层果皮，味甘，药性凉，归小肠、脾经。冬瓜皮煎水洗患处，有治疗痔疮的作用。另外，等量的冬瓜皮和西瓜皮煎水代茶饮，可以治疗夏日暑热口渴、小便短赤。不过，营养不良引起的虚肿者，应该谨慎服用冬瓜皮。

2.冬瓜子对肠痈、肺痈、痰热咳嗽、带下病等有治疗作用。冬瓜子是葫芦科植物冬瓜的种子，味甘，药性微寒，归大肠、肺经。现代研究发现，冬瓜子含甾醇、脂肪酸、三萜、生物碱、氨基酸等成分，具有抗肺纤维化、促进免疫功能的作用。另外，冬瓜子泡酒，有解毒消炎、祛湿利尿、滋阴补肾的功效，可用于治疗肾虚尿浊、白带等。不过，脾胃虚寒者服用冬瓜子需谨慎；服用冬瓜子期间不可同时服用维生素C。

本内容由河北医科大学第三医院临床药学部副主任药师解皓审核

1.维生素：冬瓜中的维生素C的含量很高，每100克冬瓜含有16毫克维生素C，占推荐营养素摄入量的16%。

2.矿物质：冬瓜中富含钾、镁、钙、磷等矿物质。每100克含钾57毫克，镁10毫克，钙12毫克，磷11毫克。

3.膳食纤维：冬瓜中的粗纤维含量丰富，每100克含膳食纤维1.1g，占推荐营养素摄入量的4%。

1、冬瓜的功效与作用是利水化痰、清热解毒。具有治疗消渴烦热、消渴不止、产后烦渴、热病伤津等病证的作用。

2、冬瓜是葫芦科植物冬瓜的果实，味甘，性寒，入肺、肾经，药用部位为果实、藤、皮、瓤、籽，富含腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、β-葫芦素等多种功能性成分，其主要功效是利水化痰、清热解毒，主要用于消渴烦热、消渴不止、产后烦渴、热病伤津等病证的治疗。

3、需要注意的是，冬瓜的钾含量高，钠含量较低，渗利作用较强，多食可导致机体酸碱平衡失调、电解质紊乱，肾功能不全者慎食；冬瓜性寒，脾胃虚寒、久病滑泄者及形体消瘦者忌食。

4、本内容由北京中医药大学东直门医院ICU副主任医师郭楠审核