1、冰糖橘子的热量：88大卡（100克）。

2、冰糖橘是含钙和钾含量较高的水果，维生素C和A含量也较高，热量在水果中属于中等水平，适宜减肥期间食用。

2.烧热水，把桔子放下去煮两三分钟

4.在桌子上用几张纸巾铺好，把煮好的桔子放在上面摊凉晾干。

5.待桔子表面干了放凉后，准备入罐

7.在盐上放一层桔子，然后再倒适量冰糖在桔子表面，接着再放一层桔子，再倒盐，如此类推。

铺好后把盖子盖紧，有保鲜膜可以先封一层再盖盖子。途中不要打开，避免接触空气，腌制几个月后，直到盐都化水，越久越好。

准备食材，橘子适量，冰糖适量，（冰糖的量随自己的口味来放，喜欢甜味的可以多放一点），2、将桔子去皮去筋膜去籽备用。（值得一提的是，桔子的外皮、内膜、筋膜、籽都有苦味，这种苦味会影响到成品的口感，所以一定要尽量去除干净），3、将桔子、冰糖、适量的清水一起放到锅中开始炖煮，4、大火烧开后转小火煮5分钟，然后关火，晾凉就可以食用了