1、食材。稠粥1碗，发好的冰鲜鱼翅75克，上汤480克，精盐1/3小匙，味精1/3小匙，醋1大匙，胡椒粉适量。

2、沙锅中放入上汤和发好的海虎翅，用小火煲制30分钟至入味。

3、铝锅中倒入稠粥，上火烧滚，再加入上汤、鱼翅、精盐、胡椒粉，味精、浙醋，搅拌均匀，转小火煨煮8分钟，出锅装碗即可。

1、2，凉水烧开，放入泡过的翅煮20分钟

2、3，煮沸后放凉后，洗干净翅；撕开

3、4，经过两次煮开放凉，最后一次放柠檬同煮

4、7，将翅倒入鸡汤中同煮沸，煲汤1小时。起锅前放盐丶淀粉勾芡。放胡椒粉

1、食材。稠粥1碗，发好的冰鲜鱼翅75克，上汤480克，精盐1/3小匙，味精1/3小匙，醋1大匙，胡椒粉适量。

2、沙锅中放入上汤和发好的海虎翅，用小火煲制30分钟至入味。

3、铝锅中倒入稠粥，上火烧滚，再加入上汤、鱼翅、精盐、胡椒粉，味精、浙醋，搅拌均匀，转小火煨煮8分钟，出锅装碗即可。