一定要及时剪掉这些枯萎的叶子，之后准备一个大盆装满清水，将空气凤梨放在清水里面浸泡，要将整个空气凤梨完全浸泡在水中，大概浸泡6~8小时左右，可以浸泡一个晚上，之后需要将它拿起来，沥干水分，摆放在通风透光的地方，一般都是要4个小时左右完全干燥，将水分完全沥干之后，可以将它放回原位照顾。

凤梨干就是菠萝干，营养价值很丰富，它所含的营养物质和元素比较多，包括醣类、蛋白质以及各种种类的维生素比如维生素B2等，此外还有含有磷、尼克酸等微量元素，能极大满足人的营养需要，特别地它还含有蛋白质分解酵素，这个有非常利于促进消化和吸收。