1菠萝膏的正确熬法是需要一定的时间和技巧的。2首先,需要将菠萝去皮切片,搅拌成泥状,加入适量水和糖,放入锅中加热至沸腾,再转小火慢慢熬制,不断搅拌防止粘底,直到变稠变浓成膏状。3如果想要制作更加美味的菠萝膏,可以添加一些其他水果,如苹果、橙子等,也可以加入一些香料,如八角、桂皮等,以增添口感和香气。总之,制作菠萝膏需要耐心和技巧,但只要按照正确的熬法,制作出来的菠萝膏肯定美味可口。
1菠萝膏的正确熬法是需要一定的时间和技巧的。
2首先,需要将菠萝去皮切片,搅拌成泥状,加入适量水和糖,放入锅中加热至沸腾,再转小火慢慢熬制,不断搅拌防止粘底,直到变稠变浓成膏状。
3如果想要制作更加美味的菠萝膏,可以添加一些其他水果,如苹果、橙子等,也可以加入一些香料,如八角、桂皮等,以增添口感和香气。
总之,制作菠萝膏需要耐心和技巧,但只要按照正确的熬法,制作出来的菠萝膏肯定美味可口。
是甜的
凤梨膏熬制的方法如下:
1.准备好需要原料:鸭梨两斤,罗汉果二两,蜂蜜二两,冰糖和姜丝少许。
2.梨子去皮切块,用料理机打成梨蓉,再加入适量的清水。
3.梨蓉放入砂锅里,罗汉果掰碎倒入,加入冰糖和姜丝。
4.大火煮10分钟左右,再转小火慢熬半小时,煮到梨蓉颜色比较深,有些凝固的状态。
5.把熬好的梨蓉过筛,留下梨子汁水。
6.把剩下的汁水继续用小火熬15分钟左右,不断用木铲搅拌,直到汤水变得浓稠,比较黏,这样就可以了。
7.把熬好的汤汁离开火,晾到温热,加入蜂蜜搅拌,彻底凉透后放入密封罐。喝的时候取一勺用温开水冲兑。