作为一种谷物，十年的稻谷可以用来酿酒，陈旧的稻谷用来喂鸡，喂鸭，喂鹅，喂鸟等。陈旧的稻谷可以用来加工成饲养之类的，阵怕的稻谷可以用来垫圈，可以给牛垫圈，也可以给猪垫圈。所以稻穗的作用还是比较多的，合理利用也是具有经济效益的。

存十年的谷子只能用来吃了。这样的谷子必须放好了。不然就不能吃了。其实所有的粮食正常能存三年。到了第三年的粮食也不太好吃了。年头多了就更不好吃了。所以存十年的谷子就更难吃了。

真空袋装储存稻谷。这种方法是非常简单方便，一次包装，可以储存8～10年。方法是：

（1）稻谷晾晒脱水干燥，保持稻谷含水量在13.5%以下。

（2）是稻谷去杂质，去掉碎屑、秕粒、破壳的大米、无虫，稻谷纯度在99%。

（3）是选择优质标准的真空包装袋，一般选择50斤或100斤的规格。④灌装稻谷后，密封后抽净空气，必须抽尽，空气控制在标准程度。这样的真空包装稻谷，可以保存8～10年之久。在储存过程中，应该放在家庭粮仓里，避免有日光直射，避免使用尖锐的硬物扎破划破包装袋，在20℃左右的环境中储存。