再将西洋参、沙参放入，加水适量。

先用大火煮沸，再用小火焖一小时至鸭肉熟烂后，放入调料品。佐餐食用。

2、洋参银耳炖燕窝：适用于阴虚肺燥，咳喘少气，或咳痰带血，咽干口燥等。

【功效】补气润肺，滋阴润燥。

银耳用温水浸泡开后洗净，摘成小朵。

燕窝用清水泡浸，拣去杂质洗净。

把全部用料一起放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖两小时调味即可。

3、西洋参粥：用于热病后气阴不足，导致的口干，烦渴，气短，乏力等。

【功效】清热养阴生津。

将药汁和西洋参粉一同跟粳米慢火炖煮，至稀烂时即可。

4、西洋参药粉：主要用于治疗胃阴虚导致的胃脘痛、食欲不振，也可以用于治疗萎缩性胃炎，并具有一定的防胃炎恶性变的作用。适合保健应用！

【材料】西洋参、灵芝、香菇、石斛、银耳、淮山药各30克。

【材料】西洋参、灵芝、香菇、石斛、银耳、淮山药各30克。

西洋参清热生津，用于热病气虚津伤口渴及消渴。

2、具有强壮中枢神经、安定身心、恢复疲劳等作用，可用于老年人痴呆症

3、能调节胰岛的分泌，糖尿病患者可以食用。

4、可助消化，适用于慢性胃病和肠胃虚弱。

1、马鹿与梅花鹿的雄鹿头上未骨化密生茸毛的幼角都被称为鹿茸。虽然二者的功效相同，但梅花鹿茸要比马鹿茸在疗效上要好，马鹿茸在产量上要明显比梅花鹿茸高。在中医临床中作为重要的补阳药使用，用时燎去毛，刮净，横切薄片，或劈成碎块，研细末服用。

2、鹿茸甘、咸、温。归肾、肝经。鹿茸的主要功效为壮肾阳，益精血，强筋骨，调冲任，托疮毒。在临床中的应用为：

3、用于肝肾不足，气血亏虚的阳痿早泄，宫寒不孕，尿频不禁，头晕耳鸣，腰膝酸软，肢冷神疲等症。为温肾助阳，补督脉，益精血的要药。可单服；或同山药浸酒服；亦可配伍人参、巴戟天等为丸剂服用，如参茸固本丸。

4、用于肝肾精血不足的筋骨萎软，小儿发育不良，囟门过期不合，齿迟，行迟等。有补肝肾，益精血，强筋骨的功效。常配伍山茱萸、熟地黄等同用，如加味地黄丸。

5、用于冲任虚寒，带脉不固的崩漏不止，带下过多。有补肝肾，调冲任，固崩止带的功效。治疗崩漏不止，可配当归、阿胶、蒲黄等同用，如鹿茸散；治疗白带过多，配伍狗脊、白薇为末，用艾煎醋，打糯米糊为丸剂。

6、用治疗疮疡久溃不敛，脓出清稀，或阴疽内陷不起。有温补精血，脱毒外出和生肌之效。可与黄芪、当归、肉桂等药配伍应用。

7、在服用鹿茸时，适宜从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量。凡阴虚阳亢，血分有热，胃火盛或肺有痰热，以及外感风热者，均应忌服。

8、大家在中药养生方面有什么想要了解的，可以关注我，并向我提问，我会第一时间为大家解答。

1、据现代药理学研究,人参含有30种人参皂昔、人参稀、人参醇、人参炔醇、人参氧炔醇和20种挥发油、16种氨基酸、12种微量元素、9种糖类、7种维生素以及黄酮类物质、脂肪酸、胆硷、酶等人体需要的物质。

2、现代科学研究表明，人参的功效主要表现在以下几个方面：

3、①能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡；能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的抗衰老和延年益寿作用。

4、②能促进大脑对能量物质的利用，可以提高学习记忆能力。

5、③能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常

6、④具有增强性机能和促进性腺功能及发育的作用。

7、⑥提高对有害刺激的抵御能力，可增强机体的应激能力和适应性。

8、⑦可以改善造血功能。此外，人参还具有抗辐射、抗病毒、抗肿瘤、抗休克等多方面的作用。

9、人参有一定的副反应,过量服食会感到饱胀闷满,全身不舒服时,可用萝卜煎汤饮服,或生大黄9克泡茶饮服,以消不适感。若出现咽干、便秘、失眠等症状,应立即停止服参。