1、可以吃，只要没有腐烂就可以。老南瓜可以储存很长时间。

2、南瓜切开后容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。需要注意的是，存放南瓜的时候一定要将南瓜的瓜柄朝上放，如果南瓜柄朝下的话南瓜很容易腐烂。

1、南瓜柄是有把的那头南瓜柄的形状通常是一个弯曲的把状，它位于南瓜的顶部，可以用来方便地拿起南瓜。

2、这个把状的设计使得南瓜在采摘、搬运和摆放时更加方便和稳定。

3、此外，南瓜柄还起到了保护南瓜果实的作用，防止果实受到外界的损伤。

4、所以，南瓜柄是有把的那头是为了方便人们使用和保护南瓜果实的需要。

5、南瓜柄的形状和大小会因南瓜的品种和生长环境而有所不同。

6、有些南瓜的柄可能较短，有些可能较长，有些可能呈现出特殊的形状。

7、此外，南瓜柄的颜色也会因南瓜的品种而有所差异，有的是绿色的，有的是褐色的。

8、不过，无论南瓜柄的形状和颜色如何，它都是南瓜的一部分，具有重要的功能和作用。

1、一个南瓜太大，吃不了很多人就会选择切一部分食用，那么剩下的一部分就要进行保存。切开的南瓜在切的时候，最好接触的刀面要先用清水冲洗干净擦干之后再接触南瓜，这样可以为之后保存南瓜更好的留下准备基础。

2、其次剩下想要保存的南瓜我们可以用勺子将南瓜里面的瓜瓤和南瓜子清理干净，全部掏出。之后用干净的保鲜膜将南瓜包裹住，最好包裹的仔细一些，放进冰箱进行冷藏。一般切开的南瓜在冰箱冷藏的条件下，保存时间大约在一周左右，大家还是要尽快食用的。