1、卜留克也叫苤蓝，是一种类似于包菜的植物，它又叫做土苤，在生活中苤蓝也是也是比较常见的一种植物，但是现在种植的人比较少了，这种植物现在普遍被人们放在阳台上栽培，其生长周期也比较短，一般从定植到收获只需要三个多月，这种植物种植起来也是需要一点技术含量的

2、苤蓝这种植物的耐寒能力和耐高温能力都比较强，所以对环境并不是很挑，在南亚热带地区都是可以四季进行露地种植的。

3、苤蓝对轮作过的土地可以是种过瓜果类，蔬菜以及豆类的土地，但是不能以白菜类和绿叶菜类的土地进行种植，也可以和种过玉米高粱及番茄黄瓜的植物进行间作，这样对于苤蓝生长发育时的营养非常有益。

4、苤蓝是一种喜肥的植物，所以施肥的方法和其习性是有很大的关系的，其肥料按照成分来说，种类要多以氮肥为主，以磷钾肥为辅，在整地的时候以基肥为主，以氮磷钾肥为辅，除了这些元素之外我们还可以适当的补充一些钙和稀土，这样才能对其的营养成分具有全面性的供给，但是在施肥的时候不能施过量任何一种肥，否则很容易引起烧根的现象发生，而且会使植株中的水分反渗透。

5、灌溉在播种的第一次时就要浇透苗床的水，根据床土水分的情况来采取喷淋的办法来进行浇水，不需要浇多或者少浇，只要保证其湿度为半干燥半潮湿即可。在定植的时候要三天浇一次水，等到一个星期后灌透一次水，灌水也是只需要灌到土壤湿润皆可，不要大量的进行灌溉，进入结球期时就要浇透一次水，在结球期的生长速度是非常快的。

卜留克是一种新鲜的食材，可以有多种吃法。以下是一些常见的卜留克新鲜吃法：

1.生吃：卜留克可以直接生吃，口感清脆爽口，营养丰富。您可以将卜留克洗净后切成片或者丝，作为凉菜或者沙拉的配料。

2.炒食：将切好的卜留克放入炒锅中翻炒，可以加入适量的盐、胡椒粉等调味料，炒至变软即可食用。

3.炖汤：将切好的卜留克放入汤锅中，加入适量的水和其他喜欢的食材（如肉类、蔬菜等），慢炖一段时间后即可食用。

4.蒸食：将切好的卜留克放入蒸锅中蒸熟，可以单独蒸或者与其他食材一起蒸，口感嫩滑。

5.火锅：将切好的卜留克放入火锅中涮煮，可以搭配各种火锅底料和调味料享用。

以上是一些常见的卜留克新鲜吃法，您可以根据个人口味和喜好选择合适的方式食用。希望对您有帮助，祝您美食愉快！