丁香属于香料类，可以去除羊肉骚腥味，使羊肉更加美味可口哦！还要多放些京葱、大料、花椒、孜然等香料，味道还要好啊！

可以预防胃溃疡，增加胃肠蠕动，促进消化，还可以预防呕吐、恶心等症状，改善人们的消化功能，对肠道健康有很大的好处。可消炎止泻。丁香酚和乙酰丁香酚可定期用于预防血栓形成和脑血栓形成。丁香中所含丁香酚具有抗惊厥、抗菌、麻醉和降压作用。

丁香熬药建议后下效果更好。即在中药快熬好时再放入丁香煎5-10分钟就好。

因为丁香含有丁香油，有强烈的芳香气，容易挥发，虽然教科书上没例举要后下，临床上还是建议后下处理。

因为丁香含有丁香油，有强烈的芳香气，容易挥发，虽然教科书上没例举要后下，临床上还是建议后下处理。

主治：虚寒呃逆，心腹冷痛，呕哕吐泻，阳萎阴冷。

临床应用：1、为治疗胃寒呃逆的重要药物。凡属呃声低微，并有形寒气弱、胸闷脉迟者。可用丁香配柿蒂、生姜等开郁散痰，有助于止呃逆，方如丁香柿蒂汤，寒重者可再加肉桂。

2、治疗消化不良、急性胃肠炎而有腹痛、冷厥、反胃、吐泻等，可用丁香配砂仁、白术、党参、陈皮、生姜等水煎服，效果较好。

3、外用丁香煎液涂擦患部，治头癣、体癣、股癣、手癣等，有一定疗效，可能减轻痒感，减少落屑。

用量：内服1.5~4.5g；外用治癣可用丁香9g加水一碗，煎沸20~30分钟后用。