仙人掌煮水喝有着很多的作用，在仙人掌中有着甜菜素，甜菜素是一种天然得抗氧化物，它能够减缓宿醉得症状，增加微循环，改善胃肠功能。调节机体代谢得功能等。还能够延缓衰老：仙人掌除含有机体必须的全部氨基酸，还含有较高的锌，锰等微量元素。它们是酶和维生素必须的活性因子，因其参与核酸代谢，从而影响机体的生长发育及寿命。其次仙人掌中含较高维生素E和多糖类物质，具有抗氧化能力，延缓衰老。

谢友提问。食用仙人掌有什么好处？在于它的清热解毒，是药缮良用佳品，并且时髦了十几年。为啥与它并伍的芦荟，从消费者的菜蓝子里销声匿迹了，甚至有些种植户狠心砍掉这些"宝贝”，改种它物？市场作用消费，物价提升行情。仙人掌，种类繁多。在原产地墨西哥等国家作为蔬菜，果实当作水果，是沙漠地域干燥炎热下的必需品。中国也重视仙人掌属的开发，如火龙果，就适应了中国南方的环境，酸酸甜甜的甚合大众的口味。它同样为寒凉品，清热败火，消费者可择情购买。仙人掌，在民间有拔除其刺，捣烂如泥，用以外敷疮疖肿痛和腮腺炎的作用，可见它的神奇。

我们最常见的仙人掌就是当花卉养，点缀环境。养的好每年开花，美观程度一点也不输其他花卉。而且仙人掌超级好养，对土壤、环境的要求很低，插哪里都能活。所以几乎每个爱花人士，都曾经有过一盆仙人掌。我喜欢种花也是从养仙人掌开始，那时候觉得很神奇，从一片茎片长成一株大树。

仙人掌不但可以当花卉养，还可以当菜吃。现在有些城市的超市里都能见到新鲜仙人掌的影子。仙人掌含有多种营养物质，可以直接食用，也可以加工成馅饼之类的食品。不过不是所有的仙人掌都可以食用，目前确认安全可食用的仙人掌只有米邦塔，其他的没有可食用说明。所以在食用的时候要小心，