西瓜酱是一种常见的腌制菜肴，由新鲜西瓜瓤和发酵黄豆以及花椒等调味品混合调制而成，营养价值很高，味道不错。副作用:含盐量高，不宜长期食用。

西瓜皮发酵是有机肥，西瓜皮发酵做成的肥料适合做花肥。发酵方法为：将西瓜皮切丁放入瓶中，盖上盖子放在阳光照射充足的地方，定时打开瓶盖透气，半个月就会出水，将水直接倒出来浇花，给花施肥，剩下的西瓜皮可以放在瓶子里继续晒，直到西瓜皮不再出水为止，不再出水的西瓜皮残渣还可以埋在盆底作为底肥。

1、我是橙主阿金，没有发酵的菜籽饼是可以做底肥的，我家种西瓜和香瓜，都是直接用菜籽饼做底肥，每年都这样操作，没有任何问题。而且种出来的西瓜味道很甜，我也很喜欢吃西瓜。

2、▲我家的西瓜埋底肥，只用菜籽饼

3、①我们这边地里收获的油菜籽，榨油之前是要炒熟的，只有炒熟了才有高的出油率，如果不炒熟出油率会很低，甚至榨不出油来。炒熟后的菜籽饼，基本上没有什么细菌和病菌，做底肥完全没问题。

4、②没有发酵的菜籽饼也含有丰富的有机质，主要是菜籽榨完油以后，剩下的实体物质，这类物质肥性非常好，比普通的有机肥作用时间更长，同等分量情况下，可能比有机肥料效果更好。

5、▲榨完油的菜籽饼很香，能做肥料

6、③担心没有发酵的菜籽饼不能做底肥，对于榨过油的菜籽饼来说，完全没有必要担心这个。种植西瓜把底肥埋好，覆盖土壤后，自然有微生物会分解，甚至还有蚯蚓帮着分解，植物的根系也能吸收这些肥性。

7、①毋庸置疑，菜籽饼取材方便。只要是农家种的菜籽榨了油，都会剩下菜籽饼。目前菜籽饼的市场价在一元每斤，既可用来当饲料，又可以用来做肥料。在我们农村菜籽饼供不应求，基本上都是使用自家榨油后的菜籽饼。

8、②因为菜籽饼榨油时高温炒熟过，基本上不存在有毒有害细菌，而且通常是比较干燥的，不仅容易保存，而且不容易腐坏。这些都是农家肥选用菜籽饼的优点，好用还不贵。

9、③菜籽饼的肥效持久，对作物的生长非常有利。由于菜籽饼是经过压榨的，剩下来的物质都是干成分，是实打实的有机质，分解出来的产物养分更多。相比商品有机肥，菜籽饼没有添加任何杂质，是最生态的绿色肥料。

10、①菜籽饼有多种类型，现在一般都是散碎菜籽饼，还有一种压制的菜籽饼。散碎菜籽饼直接做肥料一般没问题，压制菜籽饼不能直接做肥料。因为压制的菜籽饼坚硬度非常高，必须用水泡发后才能使用，否则肥效不能正常发挥出来，完成浪费。

11、②使用菜籽饼做底肥时需要注意，不能把菜籽饼用得太厚。这样厚厚一层菜籽饼，不利于西瓜苗以及其它作物的扎根生长。作物不能正常扎根，反倒影响作物的生长。同时堆积在一起的菜籽饼容易发霉，影响肥效的发挥，严重时还可能引起作物的烧根。

12、③使用菜籽饼做底肥时，尽量用土壤混合一下，撒好底肥以后，用工具拌一下泥土。这样有利于菜籽饼在土壤里的分解，与土壤紧密接触，使肥效得到充分的利用。

13、没有发酵的菜籽饼是可以做西瓜底肥的，我家每年都是用的菜籽饼做的底肥，效果很不错，西瓜很甜。

14、总而言之，菜籽饼是农村非常好用的有机肥，可以说是真正的绿色无污染有机肥。