大麦粉最常见的做法就是煮粥喝,或者做成馒头和煎饼吃。用大麦面粉搭配一些香米、玉米粒以及南瓜,在电饭锅中煮至粘稠状态,就能做成一碗香甜的大麦南瓜粥了。

1、你好，孕期是不能吃大麦类食物的。

2、在这里也提醒准妈妈们，大麦对于一般的朋友是具有降血脂、降胆固醇以及降暑的，所以一般的朋友在生活中食用大麦是有很多好处，而对于孕妇来说，特别是一些刚怀孕的女性朋友，容易出现流产的现象，希望孕妇们可以重视。

3、尤其是大麦芽。因为大麦芽煮汤具有催生落胎的作用，可能导致胎儿流产、早产，同时大麦会减少乳汁分泌，所以并不适合怀孕期间食用。

4、我们通常说的大麦糁就是大麦成熟后去掉壳，磨成粉末状。可以混合大米煮粥，也可以熬成粥喝。

5、在哺乳期的女性一定要注意，吃大麦糁是会减少乳汁的分泌的，因此这个时候要注意不食用大麦糁。