孕妇是能吃霸王花,但是不能多食用,因为霸王花性微寒,孕妇不宜多食。而且孕妇如果有拉肚,肠胃不适等症状,不适宜食用霸王花。少量的食用是可以的,因为王花煲汤具有清心润肺、除痰止咳的作用。其次,霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、等有明显疗效以及滋补养颜的功能。
霸王花含草酸。霸王花是酸性的。霸王花中含有多种微量元素以及至少13种氨基酸,能够为身体补充极为丰富的营养,经常食用霸王花还可以帮助提高身体免疫力。
霸王花中磷的含量较高,磷是构成神经系统的重要成分,有维持体内酸碱平衡的作用,并参与脂肪、糖代谢。
霸王花做法如下:
食材明细
霸王花25克
猪骨200克
蜜枣2颗
雪耳10克
沙参8克
百合8克
响螺片10克
海底椰8克
盐适量
?霸王花的做法
1.猪骨清洗干净,用滚水煮一下,洗净浮沫捞起备用
2.响螺片切片泡水40分钟
3.雪耳浸泡40分钟后去跟,剪碎
4.霸王花提前浸泡30分钟
5.响螺片、霸王花、雪耳、蜜枣、海底椰同猪骨一起放到锅中,加适量清水,大火烧开,转小火慢炖1.5个钟
6.关火前调入食盐即可