最近了解了一下应该包含：糕点裱花甜品面点甜点饼干哈根达斯零食博饼馅饼好蛋糕等，具体一点可以去欧米奇咨询一下，他们专门在教西点的课程
每条路总有人走的很好，也有人走的很艰辛。主要还是看个人，技术这条路，还是得过硬的技术吧。如果真的想走这条路一定要学扎实了，技术掌握好。据我了解目前一线城市全能西点师工资大约在1-3w月薪之间。但是要求会的东西比较多，一般是店里大师傅，必须会烘焙（面包，饼干，常温蛋糕）和西点（裱花，慕斯，巧克力），还有创新和产品研发能力。技术就是个苦力活，你需要花时间和精力来学习和研究才会出成果，有了成果钱途啥的自然会上去的。
西点的英文名词为Bakingfood，主要的意思是烘焙食品。可以这样认为，西点=西式烘焙食品西点可以做主食也可以做点心。总的来说，西点是面包类蛋糕类点心的统称（冷食也算）。西点分甜咸。土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等，都叫西点。
