紫云参的功效与作用，红人参和紫云参是一样的吗

泡水喝效果最好，如果家里有钱也可以煲汤，不过营养成分有损失。

1鉴别紫参需要观察其外形特征和气味2紫参的外形呈长条状，表面呈紫色或深褐色，有细微的纵向皱纹，气味具有清香味3此外，紫参的断面呈黄白色，有明显的放射状纹理，而且手摸时有一定的弹性感，如果是假冒的，则外形会比较粗糙，没有放射状纹理，甚至会有异味。因此，通过观察外形特征和气味，结合手感和断面纹理，就能够鉴别出真假紫参。

肯定不一样，红人参其实就是园参加工的，紫云参是长白山山参，差距还是很大的。

营养价值差距大，价格差距也大。