龙胆:是龙胆科植物龙胆、条叶龙胆、三花龙胆或坚龙胆的干燥根和根茎。龙胆药性寒，味苦。归肝、胆经。龙胆的成分为环烯醚萜、黄酮、三萜、生物碱等。其中，环烯醚萜是主要活性成分。坚龙胆:节节草，中药材名。本品为为木贼科木贼属植物节节草的全草。四季可采，割取地上全草，洗净，晒干。
1、过鱼和龙胆在外观、营养成分和功效上存在一定区别。首先，从外观上看，过鱼身体修长，头部宽扁，嘴部尖细，鳞片细小且排列紧密，而龙胆则体形粗壮，头部略扁，嘴部略宽，鳞片较大且排列松散。
2、其次，从营养成分上看，过鱼肉质细嫩，富含蛋白质、多种氨基酸和微量元素，而龙胆则含有丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸和多种维生素。
3、最后，从功效上看，过鱼具有滋补养颜、调节人体代谢、提高免疫力等作用，而龙胆则具有益智健脑、抗氧化、降血脂等功效。总之，过鱼和龙胆各有其特点和优势，可以根据个人需求和偏好进行选择。
