将采摘的山葡萄洗干净后可以直接食用，长期食用能够起到补气血的功效。
泡酒:将山葡萄洗净后放入坛子中，将白酒倒入坛子使其没过山葡萄，放在阴凉处一段时间后即可饮用...还可以食用水果一类的，很不错的，大家都很喜欢葡萄，很甜的一种
野葡萄可以用于制作葡萄酒、葡萄干、果酱等食品。
野葡萄干可以做干果零食，具有丰富的营养价值和独特的口感。它们富含天然的抗氧化剂、维生素、矿物质和纤维，有助于增强免疫力，促进消化和滋润皮肤。
另外，野葡萄也常用于酿造葡萄酒。葡萄酒制造商会选择野葡萄作为一种或多种葡萄品种来打造特定风味和口感的葡萄酒。野葡萄的果皮、果汁和果肉都被用来发酵产酒，从而赋予酒品丰富的果味和葡萄的天然风味。
此外，野葡萄还可以被用来制作果酱、果冻和调味料等食品。它们可以搭配各种糕点、面包或酸甜菜肴，为食物增添一种特殊的风味和口感。
因此，野葡萄的用途多样，无论是直接食用干果，还是制作葡萄酒和其他食品，都能为我们带来丰富的口感和营养。
野葡萄根在现代通常是用于治疗慢性骨髓炎以及痈疽疔疮的一种中药。但是，以前的中药医典也有记载，野葡萄根可以用于治疗痔疮以及遗精白浊。野葡萄根是有着清热解毒的功效，性平，味甘，归肝经与肾经。所以，野葡萄根对于肝与肾也是有一定的用处。
