1、红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像，果肉结构也很像。
2、因此我们在吃红毛丹的时候就跟吃荔枝的时候一样，剥开红毛丹的外壳，然后直接食用果肉，吐出果核。
3、需要注意的是，红毛丹的外壳比较硬，直接用手指甲剥可能会伤到指甲，因此，我们可以用水果刀打横轻轻旋一刀；或者用双手握住红毛丹，直接旋开，就像拧开矿泉水瓶一样的动作，这样可以不伤手就可以开红毛丹。
红毛丹肉里面的壳是非常发苦的，而且里面含有一些毒素，所以通常来说是不能吃的，建议及时扔掉就可以了
红毛丹我国很少见的，我只是在资料中看到红毛丹的介绍。
红毛丹又名毛荔枝，韶子，红毛果，红毛胆。原产东南亚，为无患子科大型热带果树，结出的水果也就是红毛丹。红毛丹果椭圆形，成熟后红色或者黄色，粉红色，直径带刺4.5--5㎝，外披一厘米左右的刺，核极小。味道类似于荔枝。
红毛丹在中国种植面积极少，只有海南的保亭和三亚有较大面积种植。
红毛丹果肉甜美肉厚多汁，含葡萄糖，蔗糖，丰富的维生素C，氨基酸，碳水化合物和多种矿物质。功效也不错的
一红毛丹含维生素C多，就有美容养颜，清热解毒，增强免疫力的功效。
二，红毛丹含有丰富的矿物质，其中钾，钙，镁，磷等元素对人体有益，有滋养强壮，补气理气的功效。有助于改善头晕，低血压等症状
三，红毛丹含热量高，能补充体力，补充身体营养物质，对于体质虚寒，需要补充营养物质的儿童来说，多吃点有好处。
只是吃红毛丹时要仔细剥开皮，注意别吃了果核上的一层坚硬且脆的保护莫，这膜肠胃没办法消化，还有可能划伤肠胃内壁
红毛丹性温，阳虚体质者不宜食用。
据说有点杀精作用，男性谨慎食用。
