晒干的苹果功效与作用禁忌

苹果干要三蒸三晒，是因为这样做出来的苹果干味道更好，吃起来香味浓郁有嚼劲，三蒸三晒这种方法适合制作很多水果干和红薯干之类的产品。且制作出来之后比直接用烤箱制作的味道更好。

可以，我就是苹果吃不了的时候就晒，洗干净削了皮以后，再切成片放到窗台上，阳光充足的时候晒阴天可不行容易烂掉的，还得随时翻动，要不还是会烂掉，这样晒个几天就会晒干，晒干以后用袋子装起来封好口放那里随时可以吃两片奥！赞

晒苹果干要蒸两次是因为第一次蒸好的苹果去水分保留糖分，使苹果更容易晒制。第二次蒸苹果会使苹果颜色很好看，苹果也会更柔软，味道更酸甜有嚼劲。苹果洗干净去核，切成片，放锅里蒸再晒经过两蒸两晒的苹果干就做成了酸甜可口的小零食了。