1、用料:糯米粉150克、面粉150克、盐3克、白糖10克、鸡蛋2个、开水适量、表花袋1个、芝麻适量。
2、先把糯米粉盐、糖和面粉用刚烧开的水,和成面糊放凉。
3、放凉后加两个鸡和黑芝麻搅拌均匀。
4、把面糊装入表花袋中,锅中烧油,烧至5成热,一只手挤压一只手用筷子弄断面糊成长条。
1、总量615克1745千卡热量1745千卡,相当于绘画388分钟消耗的热量.
2、是江南地区的特色小吃,简称饭团。将糯米蒸熟后,平铺撒上炒好的黑芝麻,或者在糯米饭内外各粘一层炒熟的黄豆粉,再将油条放在糯米饭上,可以根据个人喜好放上榨菜、火腿等
加点糯米粉是为了油条酥脆、保型,吃起来口感会好一些的。如果家中没有糯米粉,这个时候也可以选择不加入,效果都是一样的。