应该是可以泡茶，也可以制作干菊口味的点心，还可以使用干菊做一些艺术品，工艺品，所以说干菊叶子的用途是很多的，可以入药

柠檬菊花水的功效是：柠檬富含维生素C，具有抗菌、增强免疫力等多种功能柠檬中所含的柠檬酸具有抗炎、杀菌、美容的作用，能消除皮肤的色素沉着。菊花中含有精油、氨基酸、胆碱、水苏碱、菊花色素、维生素、微量元素等营养成分，既能增强毛细血管的抵抗力，又具有抗氧化和延缓衰老的作用。酿造时，用开水煮2至3分钟饮用。

1、11月上旬，菊花大部分进入适宜采收期时，选晴天下午连花枝一起割下，分2-3次割完，挂搭好的架上阴干。全干后剪下干花，即为成品。著名的毫菊，即为阴干品。

2、将采收的带枝鲜花置架上阴干1-2月，剪下花朵，每百公斤喷清水2～4公斤，使均匀湿润后，熏8小时左右起到消毒及漂白作用。熏后稍晾晒即为成品。也可以采收后以鲜花熏、熏后日晒至干。前考如怀菊花，后者如滁菊花、川菊花。著名的怀菊、滁菊、川菊即均为生晒品。

3、将收获的鲜菊花置蒸笼内(铺厚度约3厘米)蒸4-5分钟，取出放竹帘上曝晒，勿翻动。晒3天后可翻1次，晒6-7天后，堆起返润1-2天，再晒1-2天，花心完全变硬即为全干，可为成品。杭菊即蒸晒品。

4、将鲜菊花置网带烘干机上料端，厚度3～5厘米，在60℃左右温度下烘干，九成干时取出略晒至全干即为成品。贡菊即为烘干品