1、探究酵素的秘密---真是“养生有酵，健康有道”吗？
2、现在确实是风靡一时，特别是在女生在这个圈子里面，穿得很好，你有没有做酵素？你这个有没有吃酵素？你去日本有没有带酵素？哎呀，酵素是非常好的保健食品，酵素可以养颜美容减肥排毒、调节内分泌而无所不能。
3、酵素是以动物、植物、菌类等为原料，添加或不添加辅料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分（包括多糖类、寡糖类、蛋白质及多肽、氨基酸类、维生素类）的产品。确实前段时间，我们的手机上都被酵素刷屏了，都在教你如何做各种酵素，那么酵素到底是什么呢？酵素他在中国有一个更加通用的，更好理解的名词叫做酶，而是日语当中酶就叫酵素，它传到了台湾，然后呢，我们再拿来处理，把它拿过来，干脆做酵素。
4、酵素，听起来漂亮，如果说我们的草莓，我们叫私教包瑞那也很好，一听就是个高大上的洋名，这个没有作用有，世界上存在着很多很多的工厂里化工。这里有各种各样的酶去催化以后化学反应才能够更加好的完成，但人体其实有很多时候也是一个一个工厂，我们需要原料，然后呢，经过酶的催化，产生一个新的物质，这个物质被人体收更加好，更加容易分解，更加容易吸收。人体当中大概有700多种酶，包括有凝血酶，氧化酶，有效消化酶，很多像我们的消化道里面、口腔里面就有唾液淀粉酶，所以淀粉我们吃进去的碳水化合物，米饭在口腔里就开始要分解，所以我们的好的米饭，我们嚼着最后会有一点甜，是因为淀粉酶起作用了，我们的淀粉可以变成了麦芽糖。
5、到了胃里面，我们有胃蛋白酶到了肠子里面，我们通过胆囊的这个排出胆汁，一夜出来的，没有淀粉酶，脂肪酶，蛋白酶，帮助把我们食物进行消化吸收，所以现在我们流行的酵素都是让你吃的，所以他不亲热。到我们说凝血酶，这些东西这个。主要讲的是消化酶，也就是他充其量可以帮助我们消化食物，但是不幸的是酶或者说酵素，它本身就是一种蛋白质，如果你不像我们的一些药品，把它包住，住外面有一层保护措施的话，它到了胃里面直接就被胃酸破坏，然后呢，就被我们的蛋白酶。当蛋白质分解了，消化了它不能起到酶的作用，也就是说，如果说它可以减肥，你拿块肥肉拿点酵素抹在上面，他可能把这块肥肉，是不是可以化掉一点？我也不知道，但是到体内，它真的起不到半点作用，因为他已经失效了，那么除了减肥以外，它到底可不可以调节肠道，到底可不可以排毒？那既然没有作用，那我为什么要吃它呢？他说吃起来挺好吃的呀，那么你就以水果酵素为例。
6、我们来谈一谈，这个好吃东西到底是什么？水果酵素怎么做呢？网上有非常详细的做法，拿一个大的一个瓶子，然后把各种水果切成片，切成丁，把它码齐了，放在这个瓶子里面，然后加点糖加点水，把它密闭，放在阴暗的角落里面，过了一周两周拿出来，就可以看到里面有一些水，浑浑的，各种水果开始软了，喝起来有点酸酸甜甜，有时候还有点酒味，你发现没有这种做法似乎是在做酵素，如果你到农村去，她说你不知道泡菜吗？它就是一个发酵的过程，只不过有时候我们是用盐来腌它，是用来坛来腌。那这些酸酸东西是什么呢？那就是乳酸杆菌起的作用，产生了乳酸。
7、所以我们喝上去有点酸酸的感觉，一听乳酸杆菌，马上脑子想到另外一种食品，那叫酸奶。那么酒味是怎么回事？食物表面，他除了乳酸杆菌以外，还存在酵母菌。酵母菌把糖分分解以后就产生了酒精，酒精在混在水里，喝上去也有点儿味儿，甜甜的。
8、与其去喝酵素，还不如吃点新鲜水果，再喝一杯酸奶，有时候在吃一碗酒酿，不是更好吗？起码有个通便作用，吃了以后大便通畅，有时候还有拉稀，我们往往以为拉稀就是排毒，但是医生可以认为你是可能食物中毒或者是腹泻，因为第一，它里面可能会有乳糖，乳糖吃了，很多人容易拉肚子，因为我们中国人很多人缺少乳糖的这个半乳糖酶，他没法分解乳糖，它不能吸收，拉肚子了。那你在这个整个做的过程当中，可能产生乳糖，然后你又不能吸收，拉肚子就是这个原因，除了乳糖以外，有个更重要的因素，那就是整个一个制作的酵素被污染了，被其他杂菌污染了。可能有人说没有，每次做之前。这些原料我都洗得干干净净，瓶子水都是很好的东西，当然洗干净啦，但是这些微生物不可能被你洗掉，如果真的全部杀完了，那也没有乳酸杆菌了，也没有降不下来，对吗？也不可能有酸味了，也不可能有酒味儿，但是你无法控制里面是不是还有其他的菌，最多见的就是霉菌，所以我们有时候做酵素，没做好，上面一层毛那就是霉菌感染了，那吃下去，那肯定拉肚子，还有其他的杂菌，他们可能不表现出上面长毛，但是他也引起人体的食物中毒，也会拉肚子，还有一些有害物质。
9、我们在食品加工的过程当中，如果要发酵，在工业条件下，我们控制它的菌种，控制它的温度，控制他的各种外部条件，可以把有害物质，亚硝酸盐含量降到最低。可是我们自己家里做的时候没有这个条件，所以他可能努力过，也会引起中毒，所以与其说它是在排毒，它是在调理肠胃，还不如说食物中毒了，所以，很多时髦的健康概念，你可以给你带来健康的身体，真的要好的健康身体的话就是要膳食多样性这样呢，我们同样的食物里面有各种各样的营养素，包括各种维生素，而维生素又很重要的原料，有了原料以后，我们的酶在体内自然就会合成增多，而不要去外界去补充那些所谓的营养素。
这个药物是属于抗生素类，对于细菌感染有病症有肯定的治疗作用，是属于窄谱抗生素，但是其抗菌活性是非常的高，对于革兰氏阳性球菌、链球菌的感染其效果是最好了，可以用治疗脑膜炎的病症的治疗，因其可以透过血脑屏障，是治疗脑膜炎的首选药物。
1、是的无一例外他俩都有代谢的作用
2、但是也不能单纯的说是排毒，因为不全是毒素。
3、像肾脏主要通过肾小球的过滤作用及肾小管的重复吸收最终形成尿液，排出体外：而尿液的最主要成分是——大量的水、少部分的尿素、尿酸、无机盐。
4、像肝脏进行的代谢就比较复杂了，最主要的排泄方式是形成胆汁（是的你没听错，就是这样的，胆汁主要是肝脏产生的并不是胆囊）而胆汁主要有：胆盐、胆色素、胆固醇、卵磷脂、钾、钠、钙等组成，主要有消化脂肪的作用。
5、当然我们吃进去的一些有害物质也主要是通过这两个器官代谢出去的
6、比如说你喝了大量酒：90%左右从肝脏代谢出去，剩余的从肾脏及肺部呼吸作用代谢出去。
7、比如你嗓子发炎服用了罗红霉素，那么6~8小时内，此药大多从肝脏排出，少部分从肾脏排出。
8、当然也有些是主要从肾脏排出的，而不是肝脏，比如说庆大霉素。
9、所以，如何在生活中及用药时保护好我们的肝肾？可以关注我作品。每天更新
