1、花粉的种类很多。目前在市场上出售的花粉主要有两种。一种是菜花粉。菜花粉是由蜜蜂采集而来，养蜂人在巢门口安装脱粉器收集起来的。
2、另外一种是松花粉，松花粉是由人工从云南松，华山松等松树上采集加工而成的。
最重要的是学会辨别松花粉的好坏。如果你是在云南旅游的话，当地买的松花粉基本都差不多，量大而便宜。不过，如果在景区里面的话，还是得多多挑选，多长点儿心眼。多看，颜色是鲜亮的淡黄色，颜色暗沉的话请慎重考虑；多闻，天然新鲜高质量的松花粉通常带有淡淡的松香味；多尝，基本上拿出来卖的松花粉大多是破壁压片后的，略带花香。
