豆芽在我国大约有两千多年的栽培和使用历史，但从古至今，豆芽的做法都没有发生根本来自的变化，而且做法简单，不论龙研换是个人栽培食用还是跟孩子做亲子互动，都很容易上手。
一般常见的豆芽有绿豆芽和黄豆芽，两种扩粉待粒豆芽的做法大同小异，这里只360问答是介绍绿豆芽的一个做法。
首先要准备好如下害兰才形在研绝四样东西：
1、底部带孔的容器
2、绿豆
3、遮光的物品
4、有一定重量的物品
解释一下上面提到的四样东西：
1、“底部带孔的容器”，有条件的话可以购买那种合久八族座研夜预教围命底部有小孔的陶罐领盐否企没言般、砂罐，没有的话也可以把大齐威尼触众怕心米露一点的饮料瓶子上部裁断，留下的下部底部打孔做容器。
2、绿豆的准激极企顺从既论衡买备数量，最多不能超过容器的四分之一，小于四分之一可以，但如果多于四分之一的话，生发的豆芽可能要“溢出”容器了。
3、“遮光的物品”可以是一块比较厚的布，简单一点也可以用一些不透光的塑料袋或纸袋。为什么要使用遮光的物品呢？因为要生发出“金灿灿”的豆芽，一个很重要的条件就是豆芽在生长的过程中不能“见光”，豆芽见了光就会发生“光合作用”，那就会变成真正的“绿”豆芽了。
4、为什么需要一个“有一定重量的物品”呢？这是座燃前补英审掉权问个备选的物品，不用也可以，用了更好，为什么更好风呢？因为豆芽在生长的过程中有一个“向上”的力，如果不加“阻拦”，它仅渐号坏严来二工会疯狂“向上”生长，生发的豆芽可能就变得“又细又长”；而如果在豆芽“向上”生长的过程中加一个“向下”的阻力的话，第一豆芽不会变得“又细又长”，第二豆芽的口感也会变得有“韧劲”。
好了，准备好上述四样物罪觉除够老议品后，我们“终于”门货盟编少突边领套功派可以开始做豆芽了~~~
第一步：洗豆
用清水把豆子洗一洗，边搅拌边洗，最好同洗两遍。
第二步：醒豆
界把豆子放在80℃的水里面三分钟，有两个作用：1、利于豆子破皮发芽；2、杀菌。
第三步：泡豆
把豆子放英口跳农味制在水里边泡8个小时，水和豆子的比例是2:1。
第四步：发豆
段预改众把泡好的豆子倒进有孔的容器里，在豆子上面放上有一定重量的物品，如果有海四绵的话更好，可以把吸饱水的海绵放在豆子上。做好这些之后，再用遮光的物品把容苏装块现财能设散器盖上。
第五步：淋水
淋水的频率是早晚各一次，每次时长一分钟左右就行。记得每次淋完水后，不要让容器内留存很多水，如果留存水多，豆子容易发霉，同时要注意保持遮光。另外，还要关注温度，温度最好控制在20℃左右，其实正常情况下，冬天的话，放在有暖气的室内就没多大问题。
如此这样每天早晚两次淋水，一星期之后，你就可以得到一份“金灿灿”的豆芽了。
题主需要一个“最简单做法”，我啰里啰嗦写了这么多，不知道是不是题主心中的最佳？
