牛蒡具有祛风热、解毒消肿的功效，可用于治疗风热感冒、咳嗽、咽喉痛等症状。牛蒡含有大量纤维素，可促进胃肠蠕动，促进排便，帮助胃肠道排毒，具有健胃消食的功效，可预防便秘。牛蒡能提高人体骨胶原和钙的含量，具有一定的防治骨质疏松的作用。牛蒡能促进人体细胞新陈代谢，防止衰老。
牛蒡子是菊科牛蒡子的成熟果实，具有以下功效:第一，具有祛风清热的功效，可用于治疗各种热病，如风热感冒等。其次，它具有通便的作用，可用于治疗便秘。第三，具有宣肺促疹的作用，可用于治疗麻疹等疾病。第四，对女性来说，它也可以用来治疗各种乳房疾病。第五，具有解毒作用，可用于治疗痈肿疮毒。
1、牛蒡具有疏散风热、宣肺利咽、透疹解毒、通便的功效，还有增强免疫功能、抗肾病、抗甲型流感等作用。牛蒡的禁忌是，对牛蒡过敏者禁止使用，气虚便溏者谨慎使用，孕妇谨慎使用。
2、牛蒡为菊科牛蒡属植物牛蒡的成熟果实。中医学认为，牛蒡味辛、苦，药性寒；归肺、胃经。具有疏散风热、宣肺透疹、解毒利咽的功效，可治疗风热感冒、咳嗽痰多、咽喉肿痛、风疹、麻疹、疮疥瘙痒、痄腮喉痹、痈肿疮毒、丹毒等。
3、现代药理学研究表明，牛蒡中的有效成分具有增强免疫功能、抑制尿蛋白排泄的增加、改善血清生化指标、抗肾病、抑制流感病毒复制、抗甲型流感的作用。
4、本内容由首都医科大学附属北京同仁医院针灸科副主任医师陈陆泉审核
