1、使用热水烫熟鸭菌皮，然后用刀轻轻刮去表面的毛发和污垢。
2、这样可以有效去除鸭菌皮上的不洁物质，并保持其完整性和美观。
3、此外，还可以在刮除后用清水冲洗，确保彻底清洁。
4、延伸来说，除了刮除鸭菌皮的方法外，也可以使用一些去除毛发的工具或者专业的清洁剂，以达到更好的效果。
能够提高土壤肥力、改善土壤理化性状、增强持水力和通透性和刺激根际固氮微生物的生长，是一种很好的菌肥。
（1）菌渣有机肥的制作方法。一是容器堆制。把20公斤菌渣和速腐剂以及石灰等原料混合，含水量调至60%左右,翻拌均匀,然后装入塑料保温桶内,经过时间35天即可。二是露天堆制。原料经分选、破碎、混匀，加入菌种后建堆进行1次发酵。经1次10～12天和2次17～19天的发酵后就成为有机肥。
（2）菌渣有机肥的效益。施用菌渣制成的有机肥可使小白菜增产11.2%，水稻增产6.2～8.3%，杜鹃、玫瑰花卉等开花量增加15.82～30.77％，同时延长花期和减少病虫害。
菌渣可作食用菌栽培料。利用棉籽壳栽培平菇可添加25%的金针菇菌渣，栽培双孢蘑菇可添加30%秀珍菇菌渣。利用杏鲍菇菌渣栽培香菇可添加30%菌渣，栽培双孢蘑菇可添加40~60%的菌渣。
经过处理后的蘑菇、香菇菌渣做为覆土材料，在姬松茸、蘑菇、金福菇上得到很好的利用。
菌渣可与秸秆等材料配合进行能源转化利用。将废菌渣及秸秆、树枝等通过气化炉气化产生可燃气体，1500段废菌渣能灭菌3100段香菇菌棒。蘑菇渣和煤渣粉碎后1∶1混合后可以使其燃烧率达到91.7%。
菌渣适合沼气微生物的生长，不仅产气快，而且其产生的沼液和沼渣可作有机肥料。
1、牡蛎为海蛎子的外壳，味咸，微寒，可入肝、胆、肾经，主要功效为重镇安神、平肝潜阳、收敛固涩、软坚散结。
2、本品常用于治疗惊痫失眠、眩晕、自汗、盗汗、遗精淋浊、崩漏带下、瘿瘤瘰疬、胃痛泛酸等证。脾胃虚寒，慢性腹泻，便溏者不宜过服。海蛎子皮的主要成分为碳酸钙、蛋白质，以及镁、钠、锶等微量元素。
3、据研究显示，海蛎子对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠埃希菌等具有不同程度的抑制作用。此外，本品中的有效成分还具有镇静、抗惊厥、抗肝损伤、脑保护、镇痛、提高机体免疫功能、抗氧化等作用。
4、本内容由天津中医药大学第一附属医院肝胆科副主任医师刘向津审核
