鲍鱼山药大米粥是一道营养丰富的粥品，下面是制作的一般步骤：
1.首先，准备好所需的材料。将鲍鱼洗净，切成小片或小块。山药去皮，切成小块备用。大米洗净。
2.将大米加入锅中，加入清水，比例一般是1：6（1份大米：6份清水），然后将锅置于炉火上大火煮沸。
3.将煮沸的大米转小火，加入鲍鱼片和山药块，继续煮煮沸。
4.接着，将锅盖盖上，保持小火煮煮20-30分钟，直至大米熟煮烂软。
5.最后，加入适量的盐，根据个人口味调整，搅拌均匀即可。
6.将做好的鲍鱼山药大米粥盛入碗中，即可食用。
温馨提示：根据个人口味，可以根据喜好添加适量的调味料，例如姜片、葱段等，来增加风味。鲍鱼烹饪时间不宜过长，以保持其鲜嫩口感。
鲍鱼焯水放入砂锅中放入山药，放入笋加水煮一个小时
1、首先澄清一点，山药和萝卜不能同食，是没有根据的
2、在中医上，主要是因为山药是补的性质，而萝卜是有泻的性质，如果同食的话，就使得山药的补的效果没有了（所以说喝参水时不要吃萝卜），但胡萝卜是有补的性质，故可以同食。
