1、瑶柱具有滋阴、养血、补肾、调中的功效，还有抗氧化、降血压、降胆固醇、控制血糖等作用。

2、瑶柱即江瑶柱，又称干贝，为扇贝科栉孔扇贝属动物栉孔扇贝、华贵栉孔扇贝和花鹊栉孔扇贝的闭壳肌。中医认为，干贝味甘、咸，性微温。具有滋阴，养血，补肾，调中的功效。主治消渴，肾虚尿频，食欲不振等。

3、现代研究发现，瑶柱含有甘氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、组氨酸、脯氨酸等氨基酸，以及二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸等不饱和脂肪酸，具有抗氧化、降血压、降胆固醇、控制血糖等作用。

4、需要注意的是，儿童、痛风患者及尿酸高者不宜食用瑶柱。

5、本内容由山西省中医院心病科副主任医师王建萍审核

1、有好处因为干贝中含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以提供人体所需的营养物质。

2、同时，干贝还含有多种维生素和矿物质，有助于促进人体的免疫力，增强体质。

3、此外，干贝还具有滋阴补肾、清热解毒等功效，可以帮助缓解一些身体问题。

4、因此，适量食用干贝有益于人体健康。

5、除了以上的好处，干贝也是非常可口美味的海产品之一，可以作为菜肴的调味品，增添香气和口感。

6、此外，干贝还可以用来煲汤或做粥，为食物增加营养和口感。

7、总之，是多方面的，既能提供营养，又能增加口感，是一种非常不错的海鲜食品。

1、牡蛎和干贝的外观大致相同，但只要仔细看就会发现，干贝的两个壳左右是相对称的，而牡蛎的外形大小都各不相同，它的左边壳稍微大一些，也会稍微的凹一些，右边的壳比较小，一般干贝的壳上面会有一些花纹，一般是橙红色的，而牡蛎的外壳一般都是灰白色的，这是他们之间的不同之处。

2、牡蛎和干贝里面的营养物质也会有所区别，像牡蛎里面的锌元素含量就非常高，而且还含有钾元素以及硒元素，适当的吃一些牡蛎能够达到利胆保肝作用，能够让胆汁淤积症得到解决，还可以让身体成长发育变得更好，男性适当的吃一些就能让身体变得更加强健，干贝里面还有比较多的亚甲基胆固醇，能够让胆固醇降低，适当的吃一些干贝也可以补充身体所需要的矿物质元素。