鲩鱼是有刺的不多。大部分鱼类都是有刺的，鱼刺对鱼是非常重要的，可以保护它们的身体，也可以起到支撑的作用，是不可或缺的。不过，不同鱼类的鱼刺数量是不同的，有些鱼的鱼刺多，有些鱼的刺少。鲩鱼就属于刺比较少的品种，它们身体之中基本没有小刺，只有一根主刺和一些细小的锯齿。
青鱼草鱼鲩鱼的区别如下
1、草鱼和青鱼的外观区别
从草鱼还有青鱼的外观上来看，两者的主要区别是在于它的体表颜色。一般情况下，草鱼它的颜色其实要比青鱼的颜色要淡一些，它主要呈现的是青黄色，而草鱼的头比较钝一点，肠子也会比青鱼长很大，一般情况下是青鱼的两倍。
青鱼它的背部是青黑色的，而且它的个头相对来说也比较尖一些，当然它的肠子也是短的，所以清理青鱼的时候，需要避免碰到它的刺。
脆肉鲩是一种鱼类，也被称为鲩鱼或者鲩鱼片。它主要生活在淡水湖泊和河流中，是一种常见的食用鱼类。脆肉鲩的肉质鲜嫩，口感细腻，肉质饱满，富含蛋白质和多种营养物质。它可以用来制作各种美食，如烤鱼、红烧鱼片、鱼香肉丝等。脆肉鲩的味道鲜美，深受人们喜爱，是一道美味的佳肴。
