一盘黄瓜木耳炒鸡蛋。在小盘的情况下，一盘在500克左右。如果在大盘的情况下，在1000克以上。木耳炒鸡蛋也是我们生活中比较经常做的一道家常菜。是大家比较喜欢的一道菜肴。因为它经济实惠，简单烹饪就能享受一道简单的美食。你喜欢这道菜吗？
主料木耳5个洋葱1个黄瓜1根肉片100g辅料油适量盐适量酱油适量步骤1.食材准备2.食材准备3.锅烧热，倒入油倒入五花肉煸出油4.五花肉出油后，倒入少许酱油翻炒5.然后倒入木耳黄瓜洋葱6.翻炒均匀后，加入少许水煮五分钟左右7.五分钟后大火收汁，加入少许盐调味即可8.因为有洋葱，所以这个菜特别香
黄瓜木耳鸡蛋做的菜叫木须肉。木须肉原名木樨肉，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。用猪肉切片煨好再与鸡蛋、木耳、黄瓜、胡萝卜等混炒而成，超级好做而且营养还好吃，常见的饭店都有，也是一道常见的家常的传统名菜！
