1、招财鱼的寿命一般是能够有5到8年的寿命,同时分三种情况:
2、第一、如果是家养的招财鱼那么基本上都是能够有五到八年的寿命;
3、第二、如果是专业人工养殖招财鱼,营养饲料充足,那么可能会长达14年的寿命;
4、第三、如果招财鱼在野外生活,并且生活环境恶劣,那么只有2到3年的寿命。
主要材料:招财鱼一条,豆芽适量,粉条适量,香葱适量,红油豆瓣酱适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、料酒适量、生粉适量、姜适量、蒜适量、八角适量、香叶适量、干辣椒适量、花椒适量。
1、招财鱼洗净切片,调入盐、鸡精、胡椒粉、料酒及生粉抓匀腌制20分钟。鱼骨切块和鱼头放一起,加入盐、料酒腌制。
2、姜、蒜切片,准备好八角、香叶、干辣椒、花椒。
3、豆芽焯水之后盛起装入汤碗中。
4、锅内放油加热,倒入姜、蒜(一半)、八角、香叶、干辣椒、花椒煸香。
5、挑出香料(只留香油),锅内加入红油豆瓣酱和剩下的姜蒜,炒至出红油。
6、将鱼骨和鱼块扔进锅里煸炒至略熟,倒入一汤碗清水,加粉条一起烧开。放盐和鸡精,大火炖10-15分钟后捞出鱼骨、鱼块及粉条,铺在豆芽之上。
7、大火烧开鱼汤,保持沸腾状态,将腌好的鱼片放入锅中,用筷子迅速划开,鱼肉变白即可关火,鱼片和汤全部倒入汤碗中。
可以吃啊,肉质肯定不会差。清蒸或红烧都行。招财鱼又叫大攀鲈,是曼龙鱼的代表,在东南亚被作为蛋白质的重要来源广泛饲养,当地人作为食用鱼的,而在国内作为是观赏鱼。