1、热美式，咖啡因的作用在热饮时候才能发挥到最佳，所以喝完热咖啡半小时后会有发热的感觉，这是咖啡因促进血液循环的结果。相比之下冰咖啡的功效就要弱很多，甚至比不上热咖啡的三分之一。

2、饮品咖啡的最佳温度是85至88摄氏度。因为普通咖啡的质地不太稳定，所以最好趁热品尝。为了不使咖啡的味道降低，要事先将咖啡杯在开水中泡热。

冬天喝冰美式是有点冷的，尤其是在北方，会觉得特别的冷，在南方的话，我们通常会把拿回来的冰美式放在热水里，稍微泡一泡，这样喝上去感觉就不会特别的冷，当然，如果开了空调的话，那么我们喝上去也就不会觉得特别的冷了，因为房间里的温度够高

冰美式刚做出来是不加糖的，可以根据自己的喜好来添加糖！美式咖啡的特点是快，它是由一杯浓缩咖啡加入冰水冲调出来的，无论哪一种咖啡，咖啡豆的好坏决定了这杯咖啡的味道！开始喝咖啡更多喜欢摩卡和卡布，甜，香，略微的苦涩，感觉是一种享受，随着对咖啡了解，年龄的增长，现在的我更喜欢喝一杯自己做的手冲咖啡，选择自己喜欢的一种咖啡豆，磨粉，泡水，冲咖啡，喝咖啡，让自己的心静下来！