球心菜作用与功效

1、非常感谢您的邀请。对于救心菜,我是很有发言权的,种植救心菜5年时间,从小到大,救心菜长什么样,给大家分享一下。(救心菜的作用大家自行百度)

球心菜作用与功效

2、救心菜又名费菜,北京植物志名叫"金不换"。救心菜是中国农科院利用传统稀有野菜费菜与景天三七杂交而成的保健特菜。

3、救心菜也叫养心菜,高钙菜,金不换,土三七,是多年生草本植物,生命力超强,既耐阴也耐寒,耐干旱。靠根和茎来繁殖,种子细小,发芽率低,一般不采收。

4、救心菜5度以上就能生长,耐零下30度低温,种植时间:15度以上,一般南方3-10月,北方4-9月扦插,沾土就活,非常容易成活。

5、救心菜微苦,微酸,形态优美、口感清爽、药食具佳,可配肉、蛋、食用菌、海米等炒、炖,可煲汤、包馅、涮火锅,也可素炒、凉拌、沾酱、腌渍小菜,其风味独特,百吃不厌。

6、如果大家有任何意见或者建议,欢迎大家互相交流。

养心菜,又称紫云英,是一种传统的草本植物。它富含多种营养成分和药用价值。其主要成分包括多种芳香物质和黄酮类化合物,具有降低血脂、增强免疫力和保护心脏等多种保健作用,被誉为“天然保健品”。养心菜可供生食和烹饪食用,如凉拌、炒菜等,口感爽脆,香气扑鼻,食用安全可靠。此外,养心菜在园艺方面也有很好的观赏价值,不仅美观,而且易种易养,是家居观赏植物的不错选择。