主料
花胶干50g
辅料
百合适量
莲子适量
核桃适量
花生适量
红枣适量
冰糖适量
花胶百合莲子红枣糖水的做法步骤
1.花生、百合、莲子、核桃、红枣的功效就不用我给大家一一介绍了吧,将所有的食材准备好冲洗干净
2.倒入适量过滤水或者纯净水然后密封好放冰箱浸泡一晚(因为我一般都是晚上准备的哈,然后第二天早上起来就直接倒入高压锅煲中,用电磁炉上气后转小火定时煲半小时就可以了)
3.煲好后加入适量的冰糖或者是红糖,开始美美的享用啦
4.如果一次吃不完冷了之后记得放冰箱哈,像我这样第二天早上起来打个鸡蛋蒸熟又可以享用啦
1.
准备花胶20克,放入1000ml温水中泡发,如下图所示
2.
泡发12小时
3.
过12小时后,沥干水分备用
4.
准备50克百合,50克莲子清洗干净
5.
再把所有材料放入炖盅,加入500克开水
6.
小火炖煮30分钟
7.
出锅,加入3克盐,成品
用料:莲子20克、百合20克、冰糖适量、花胶50克、姜片3片。
做法:1、花胶提前一晚泡发好备用;
2、百合、莲子用热水泡5分钟并洗净,加入适量姜片放入炖盅;
3、隔水小火慢炖炖一个半小时