哈密瓜不但香甜，而且富有营养价值。据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6｛bf｝-15.8｛bf｝的糖分，2.6｛bf｝-6.7｛bf｝的纤维素， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，观察哈密瓜，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。但是市场上的哈密瓜让人眼花缭乱，不知道如何下手挑选，下面小编为大家介绍哈密瓜如何挑选！
挑选技巧
1、皮色观察法：绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变好吃成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜，根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。
2、按压法：不论哪种母瓜哈密瓜，成熟时顶端都会变软，用手么挑轻轻地按压瓜的顶端，如果手感观察绵软，说明这个看这瓜成熟了。
3、果柄观察法：有网纹位置的哈密瓜成熟母瓜时，瓜的后端果柄处略显凹陷闻、光滑，网纹密布，哈密瓜挑选技巧。无网纹或半网纹的哈密瓜，成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显，茸毛脱光最甜、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时，果柄部产生离层，容易自然脱落。
4、嗅味辨别法：凡是具有散发香味特性的哈密瓜ฅ，如黄口哈密瓜奇、热瓜蛋、波斯特图片皮牙孜、老汉瓜等参考认，成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。
5、卷须观察法：不论哪个品种的哈密瓜，成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄，如果在瓜田挑瓜，如何挑选哈密瓜?看这几个地方就知道!，根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。
食用方法
【醪糟哈密金羹】
原料挑：哈密瓜300克哈密瓜，醪糟50克，白糖50克，百合50克，枸杞5克，水淀粉适量挑法，哈密瓜怎么挑才最甜。
制法：
1、哈密瓜去皮去瓤秘诀，切成看这1厘米图片见方的块卐;百合么挑、枸杞看这分别用观察清水发透，哈密瓜则么挑。
ฬ2、净锅上火，加入清水烧沸，放入百合、枸杞略烧，随后下入哈密瓜、醪糟、白糖等，另用水淀粉勾薄哈密瓜芡，起锅装入大碗内即可。
特点好吃观察：清凉爽口，哈密瓜挑法，酒香秘诀浓郁。
【哈密参考拌按压苦瓜挑】
原料位置闻：哈密瓜100克，苦瓜150克，红甜椒丝30克，香菜段10克，精盐挑选、白糖、白醋、味精适量。
制法：
1、哈密瓜最终去皮去瓤，然ง后切成技巧片，苦瓜去瓤切成片，然后投入加有精盐的沸水锅中汆至段生，捞出过凉。
2、将哈密瓜片、苦瓜片和红甜椒丝共纳一盆，随后认加入精盐、白糖、白醋、味精等拌匀，装入盘中后撒上香菜段，即成。
特点：色泽鲜艳，哈密瓜 怎么挑，哈密瓜怎么看，苦中有甜。
【哈密瓜汁】
主料金皇后：哈密瓜 100克
辅料：柠檬汁 10克几个 蜂蜜 10克
做法：
1、将哈密瓜削皮切成块状挑选放入果汁机内
3、加入柠檬汁，蜂蜜金调匀後即可饮用
【哈密瓜技巧布丁】
材料挑：哈蜜瓜果肉300公克，吉利丁片8片，蛋白2个，蛋黄2个，细砂糖50公克，柠檬皇后汁好吃30公克
做法：
1、哈密瓜看这果肉几个留挑法一部分母瓜，怎样挑哈密瓜，用挖球器图哈密瓜挖成小球，哈密瓜应该怎么挑，其余榨成果汁约200公克备用，哈密瓜哪个位置比较甜。
2、吉利丁片用冰开水泡软、沥干，隔水加热图融化备用。
3、蛋白金皇后与细砂糖技巧20公克，用搅拌器打至湿性发泡备用。
4、蛋黄么挑加细砂糖打发至呈浓稠状，加入甜呢融化的吉利丁与柠檬汁拌合，再加入哈密瓜皇后汁搅拌均匀。
5、以闻隔冰水的方式，哈密瓜怎么挑才甜呢，将作法4的布丁液降温至呈浓稠状，再迅速将作法2打发的蛋白加入拌匀，即可装入模型中，冷藏2小时凝固定型；食用时表面再挤些鲜奶油装饰即可。
食用哈密瓜的注意事项
1、哈密瓜性凉金不宜吃的过多，以免引起按压腹泻，哈密瓜怎么认，挑哈密瓜的技巧图片。
2、患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食；所以孕妇可以在地方怀孕的时候挑法适当的吃点哈密瓜，在产后就不要吃了哈。因为哈密瓜是偏凉的，哈密瓜怎么挑参考图。要是甜虚寒体质的也最好不要吃。
3、糖尿病人金观察慎食甜金皇后。
4、肾衰病人别吃哈密瓜。肾功能衰竭时，因肾脏排泄和调节功能失常，临床最终常出现少尿或无尿现象。尿少最甜，体内的钾不能及时排出，使过多钾潴留在体内而引起高❅钾血症。这时应给予患者低钾技巧饮食。若每日尿量大于1000毫升或血钾正常时，则不必限制钾摄入量。限钾膳食应避免食用果汁，慎重选食果蔬。哈密瓜中的钾离子含量相当高，肾衰患者尿少时不宜母瓜食用。
5、虚寒体质按压、糖尿病人甜呢慎食图片哈密瓜，怎么样挑哈密瓜为母瓜。
