夏枯草与图片上期说的淡竹叶一样，也是岭南水喝地区清热泻火必备之药。每当盛夏来临之际，适时喝上一碗夏桑菊（夏枯草、桑叶、菊花）熬成的“凉茶”特别地透心凉新鲜。风靡一时的“夏桑菊”颗粒冲剂水喝也就应运而生了好处。
那么，夏至草的吃法，夏至草能蒸着吃吗，夏枯草是什么药？有吃什么功效食用？
夏枯草，夏天枯黄时采之。《本草纲目》：“此草夏至后即枯，夏至草怎么吃。盖禀纯阳之气，得阴气则枯，故有是名。”
夏枯草属于清热泻火药，除了能清热明目之外，是治疗瘰疬、瘿瘤、乳痈的要药。而关于它治疗瘰疬、瘿瘤，还有一个经典故事。
夏枯草做菜的传说效果效果故事
古时候，有一读书秀才，名叫茂松。为人勤奋好学，自幼熟读四书五经，然而屡试不第。因此，他终日郁郁寡欢，天长日久，积郁成疾，在颈部长出了许多蚕豆般大小的瘰疬，请了许多名医来治疗草泡，均无效果。
其父亲吃最无奈之下，千里寻药。这天，来到一座大山下，只见绿草如茵，百草飘香，如世外桃园。因劳累过度，茂松爹突然晕倒了过去。原来，此地是神农氏食用的药圃，神农氏正在给药草施肥，看见滋补有人晕倒，急忙把人救醒。茂松爹说明来意，神农听罢，稍微想了一下，从草苑摘来药草，并吩咐：“此草名叫夏枯草，夏天枯黄时采药，有清热散结之功。用草上端球状部分，煎汤服用效果即可。”茂松按方服用，果然痊愈。及后，父子二人广种夏枯草，为名治病，积德行善。
夏枯草的来源和作用
来源：为唇形科植物夏吃夏枯草的果穗，夏至草怎么吃法。
产草能吃地：全国各地新鲜均产，新鲜夏至草怎么吃法。
性味：辛吃吗、苦、寒；归心、胆经。
功效：清热泻火，夏至草泡水喝的功效，明目，夏至草怎么食用，散结消肿。
用法用量：
1 煎服，6-15g，大效果剂量可至主治30g。
2 熬膏草能或入丸滋补、散食用，新鲜的夏至草怎么吃，夏至草吃什么。
3 煎水洗或捣敷作用水喝功效泡澡。
使用注意草泡：脾胃虚弱夏至者慎用草吃。
夏枯草的服用《神农本草泡澡经》：“主寒热吃法、瘰疬、鼠瘘、头疮，破癥，散瘿结气夏至，脚结湿痹作用。”
因此主治，夏枯草可以治疗作用：
1 目赤主治肿痛吃吗蒸着草、头痛眩晕草泡食用多了 目珠夜痛
用治肝火上炎之目赤肿痛，多与桑叶、菊花、决明子等药同用；用于肝阴不足之目珠肿痛常与吃吗香附、枸杞、当归多了等药同用，夏至草吃多了会怎么样?。
2 瘰疬、瘿瘤
用治痰火凝聚蒸着之瘰疬，可与贝母吃夏、香附等药同用；用治瘰疬，夏至草怎么吃?，可与昆布、玄参等药同用，夏至草吃多了。
3 乳痈肿痛
本品既能泡澡清热去肝火，又能散结消肿，可治乳痈肿痛蒸着，常与蒲公英功效同用；治疗热毒疮疡常与金银花、菊花等药同用。
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