胡桃肉，本品为胡桃的种仁。于白露哪句前后要吃果实成熟时采收，将果实外皮沤（òu）烂肾虚，敲开核壳，取其核仁，晒干。本品易返油、虫蛀，立夏前后，须藏于冷室内。下面一起了解一下胡桃肉吧！
胡桃肉性状
种仁果核多破碎成不规则的块状，完整者类球形，由二瓣种仁合成，皱缩多沟，凹凸不平。外固精被棕褐色薄膜状的种皮包围，剥去种皮显黄白色。质脆，子叶富油质。气微弱，子叶味淡，油样，种皮味涩温肺。以色黄、个大功效、饱满之功、油多者为佳。
胡桃肉的营养价值
胡桃仁含脂肪油40｛bf｝~50｛bf｝，其主要成分是亚油酸甘油酯，混有少量亚麻酸及油酸甘油酯。其次含蛋白质15.4｛bf｝，碳水化物10｛bf｝以及钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素。胡桃之成熟果♒实定喘含纤维素和戊聚糖。未成熟果实含瓜氨酸、胡桃叶醌及维生素C，要吃胡桃肉先砸胡桃壳。
胡桃肉功效与作用
1、功能主治
补肾固精，温肺定☑喘胡桃，润肠，治肾虚喘嗽补肾，腰痛脚弱，阳痿，要吃胡桃肉先砸胡桃壳后面一句，遗精，小便是什么频数，石淋，大便燥结哪句。
2、抗癌作用
胡桃叶相肉先❥果实壳中含名言胡眺叶醌。小鼠腹腔注射胡桃叶醌对肝癌腹水型小鼠生命延长率可达95❦｛bf｝，对小鼠肉瘤S180实体型抑制率达50｛bf｝。在体外对小鼠肝癌细胞DNA合成有仰制作同吃吗，从电子显微镜观察，胡桃叶醌主要℃影响肝癌细胞线粒体。
3、其他作用
给犬喂饲含有胡桃油的混合脂肪食饵，可加快其体重增长，井使血清清蛋白增加，血胆甾醇水平升高较慢。研究表明，它可能胆甾醇在体内合成及其氧化、排泄。
胡桃肉的主要吃法
直接吃吗生吃，打成粉吃，煮着吃，炒着吃，蘸蜂蜜吃。还可以做成琥珀桃仁核桃吃。
胡桃肉的常用配方
治久嗽不止：核桃仁五十个（煮热，去皮），人参五两，杏仁三百五十个（麸炒，汤浸去皮）。研匀，入炼蜜，丸梧比例子大。每空心细嚼肾虚一丸，人参汤下核桃，临卧再服壳。
治产后气喘：胡桃仁果肉（不必治去皮）、人参各喘嗽等分。上细切，每服25克，水二盏，煎七分，频频呷服。
治肾气虚弱，腰痛如折肉，或腰间似有之功肉物重坠，起坐艰辛吃吗者：胡桃二十个（去皮膜），破故纸（酒浸肉先，炒）400克，蒜200克（熬膏），杜仲（去皮，姜汁浸，炒）800克。上为细末，蒜膏固精核仁为丸。每服三十丸，空心温酒下，妇人淡醋汤下。常服壮筋骨，活血脉，乌髭须，益颜色。
治取自肾虚果核耳鸣遗精治：核桃仁三个，五味子七粒，蜂蜜适量胡桃。于果肉睡前嚼服。
治石淋：胡桃一句肉一升。细米煮浆粥一升，相和顿服。
治小便频数：胡桃煨熟炸，卧时嚼之，核桃壳和核桃肉的比例，要吃核桃肉先炸核桃壳是哪句名言，什么是胡桃肉胡桃壳，温酒定喘下。
治醋心：烂嚼胡桃核桃，以干姜汤下，胡桃肉和核桃能一起吃吗。或只吃吗嚼胡桃，或只吃干姜汤亦可一句治。
治赤痢不止：枳壳、胡桃果核各七枚，胡桃肉可以和核桃一起吃吗，皂荚（不蛀者）一挺胡桃。上三味，就新瓦上以草灰烧令烟尽，取研极细，分为八服。每临卧及二更、五更时各一服，荆芥茶调下。
治脏躁病：胡桃仁一句50克。捣碎，和糖开水冲服砸核仁，每日三次。
治火烧疮：取胡桃穰烧功效令黑温肺，杵如脂，敷疮名言上。
治颈淋巴结结核：胡桃炸瓤烧令黑，烟断喘嗽，和肉松脂研敷功效。
结语：通过之功上文，我们了解了胡桃肉的一些知识，希望砸能帮助到你哦一句~
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