1、猪肝200克，鸡蛋1个，油盐适量，姜2片，枸杞叶适量，料酒适量，花椒粒适量
2、2/10取一个大碗，放入猪肝加入花椒粒，料酒，泡水30分钟后，洗净备用；
3、5/10锅中放水，水开后，放油10克；
4、6/10将鸡蛋慢慢地倒入锅中，搅拌开；
5、9/10猪肝变色后，放枸杞，关火后闷5分钟即可起锅
食材：花生油（20克）、盐（适量）、味精（少许）醋，适量。
1、枸杞叶和枸杞梗分开，所有材料洗干净；
2、洗干净锅，把枸杞梗放入锅中，加水3碗，用猛火烧开，文火煮40分钟左右；
3、取出枸杞梗，把已经切好的瘦肉，枸杞放进锅，文火煮10分钟；
4、放入枸杞叶，放油、盐、味精，再煮5分钟。以上希望能帮到朋友们！
以下是枸杞叶瘦肉汤的家常做法：
4.加入适量清水，烧开后撇去浮沫，再放入新鲜枸杞叶。
5.调小火慢炖20分钟左右，直到瘦肉入味。
