1.蜜饯：将酸枣的皮剥离，晒干或烘焙后，可以制成酸枣蜜饯。蜜饯具有酸甜可口的味道，可以作为零食食用或添加到糕点中。
2.茶：将酸枣的皮切成小片，然后冲泡成茶。酸枣皮茶有一种酸甜的口感，通常有助于提神和消食。
3.煮汤或煮粥：将酸枣皮加入煮汤或煮粥中，增添一种酸甜的风味，与其他食材搭配可以增加口感和味道的层次。
4.调味料：将酸枣皮加入烹饪中，可以给菜肴增添一种酸甜的风味。酸枣皮可以用于炖肉、炒菜等菜肴，赋予食物独特的口味。
树被剥皮能不能活这个问题要看是树皮怎么剥，剥到什么呈程度，如果是竖着剥一条，剥很比较长，树依靠自身的修复能力，依然能够成活，如果是只是剥掉表皮，不伤内皮，树依然能够成活，但是如树皮被剥的很深到自质层，并且足撗着一周都剥掉，树就会死掉。
酸枣长在树上的样子是呈现出一颗小型乔木的形态。酸枣树通常生长高度在3-8米之间，树冠呈圆形或椭圆形，树皮灰褐色或灰白色。树枝呈现出灰褐色，有时带有刺。酸枣的叶子为复叶，由2-4对小叶组成，小叶呈椭圆形或卵形，叶片边缘有锯齿状。酸枣的花为黄绿色，花期一般在春季。果实为酸枣，呈椭圆形或卵形，成熟时呈红色或紫红色。酸枣的果肉酸甜可口，富含维生素C和矿物质，因此深受人们喜爱。酸枣树的形态特点和果实的特色使其成为一种受欢迎的果树。除了可以食用其果实外，酸枣树还具有一定的观赏价值，尤其是在果实成熟时，树上挂满红色或紫红色的果实，给人一种丰收的喜悦感。此外，酸枣树还具有一定的药用价值，其叶子和树皮可以用于药用或制作中药。总体而言，酸枣树是一种生长形态美观、果实可食用且具有药用价值的树木。
