一是南瓜汁吃了有很多好处，二是南瓜汁有各种微量元素和矿物质，可以增加人的身体需要营养，南瓜热量低，脂肪也低，对人身体有一定的好处，

南瓜叶含有多种化学成分，如绿原酸、奎宁酸、咖啡酸、阿魏酸、苯丙氨酸、苏氨酸、赖氨酸、钙、磷、铁、钾、镁、锌、钠、铜、锰等。此外，南瓜叶还含有维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、尼古酸等多种营养物质。

补充营养：南瓜叶中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、磷、铁、锌、维生素A等营养成分，适量进食能够补充相关营养物质，对于健康有利。